Goedemorgen allemaal! Volgens facebook wonen de meeste fans en vrienden van Het bakkertje op de Hoek facebook in Den Helder. Op mijn homepage heb ik een stukje over mezelf geschreven. Zelf ben ik erg benieuwd naar jullie! Willen jullie een klein stukje over jezelf schrijven? Hoe heet je en waarom volg je het bakkertje op fb bijvoorbeeld? Volg je een speciaal dieet of eet je alles en waarom? Laten jullie een bericht achter hieronder? Het lijkt me leuk iets van jullie te lezen. Ik zal beginnen:

Ik heet Esther, ik ben 33 jaar, moeder van drie en gelukkige echtgenote. Door verschillende allergieën, intoleranties en eigen keuzes in het gezin kook en bak ik lactosevrij, glutenvrij, suikervrij, vrij van synthetische kleur-, geur- en smaakstoffen en vegetarisch. Wij maken altijd een klein feestje van eten. Er staat altijd wel iets lekkers op tafel. Sinds ik met Het bakkertje op de hoek ben gestart heb ik al veel mensen die vanwege een allergie of intolerantie niet zomaar alles kunnen eten, kunnen blij maken met taarten en andere lekkernijen. En dat maakt mij weer blij want lekker eten en snoepen hoort erbij!