Als bakkertje gebruik ik ook zout. Ik gebruik alleen zout zonder toevoegingen. Waarom ik dat doe kun je lezen op mijn pagina ‘Meer weten’.

In allerlei bio en natuur-winkels zijn voor allerlei prijzen zakken zout te krijgen zonder additieven. Bij Dekamarkt vind je dit pak ‘Dokkumer’ zongedroogd zeezout zonder anti klontermiddelen met herkomst uit Nederland voor €0,99 per kilo. Schoon voedsel hoeft dus niet altijd duur te zijn!